Octave — высокоуровневый язык программирования, совместимый с MATLAB, предназначенный проведения численных расчётов. Его полное описание на английском языке можно найти  тут. Существуют графические интерфейсы для работы с Octave в Linux.

• qtOctave (есть в репозитории Ubuntu и Debian), немножко о qtOctave на русском;
• Kalculus;
• Xoctave.

qtOctave портирован в MS Windows в виде portable  версии.

Функции Octave реализуют большинство алгоритмов вычислительной математики. Средствами Octave можно проводить численное дифференцирование и интегрирование, решать задачи линейной алгебры, нелинейные уравнения и системы, обыкновенные дифференциальные уравнения и системы, задачи обработки экспериментальных данных, и многие другие задачи.

Официальный сайт http://www.gnu.org/software/octave/